Kulinarny debiut

10 marca 2011 roku w Centrum Techniki Kulinarnej DoraM, odbył się Turniej Szkół Gastronomicznych Drób na Wielkanocnym Stole 2011. Głównym celem konkursu było wykazanie się znajomością w przygotowaniu dań z drobiu o charakterze wielkanocnym, co wymaga przede wszystkim umiejętności filetowania tego typu mięsa.

Turniej podzielony został na dwa etapy:

I etap - konkurencja techniczna
II etap - przygotowanie dania konkursowego

Konkurs cieszył się dużym zainteresowaniem. W zmaganiach wzięło udział 12 szkół z całej Polski. Zgodnie z regulaminem każda z placówek była reprezentowana przez jednego ucznia. Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Pomiechówku reprezentował uczeń klasy II A Kamil Pietrzak, dla którego był to pierwszy start w tak prestiżowym konkursie kulinarnym.


GALERIA