Kurczak z fantazją - 2013

Dnia 21 marca 2013 roku w naszej szkole odbył się konkurs gastronomiczny Kurczak z fantazją. W konkursie wzięło udział siedem dwuosobowych zespołów. Zmagania oceniane były przez profesjonalne jury w składzie: pan Robert Ziemkiewicz – szef kuchni Royal Hotel, pani Aneta Łukasik oraz absolwent naszej szkoły pan Bohdan Daukst-Koziczyński z Restauracji Belvedere.

Podczas konkursu uczniowie musieli wykonać oryginalne dania kuchni polskiej w nowoczesnej aranżacji wykorzystując produkty obowiązkowe tj. pierś z kurczaka, soczewicę zieloną i kapustę czerwoną. Poziom konkursu był wysoki a wszystkie dania, które wyszły spod ręki naszych uczniów były niezwykle smaczne. O miejscach na podium zdecydowały niewielkie różnice punktowe.

Zwyciężyły uczennice klasy 2 A Magdalena Pękacka i Edyta Maciejewska. Pozostałe miejsca przypadły Angelice Galińskiej i Julicie Kostewicz (klasa I A) oraz Karolinie Teklińskiej i Małgorzacie Rajkowskiej (również z klasy I A).

Wszystkim uczestnikom gratulujemy i zachęcamy do udziału w kolejnych konkursach gastronomicznych.


GALERIA