Szkolenie w MAKRO

W dniu 26 października 2011 roku uczniowie klas gastronomicznych uczestniczyli w kolejnym już szkoleniu w najnowocześniejszym w Polsce centrum kulinarnym HoReCa MAKRO Center w Warszawie.

Tym razem tematem warsztatów były Dania z drobiu. Uczniowie pod okiem profesjonalnego kucharza pana Karola Lisińskiego sporządzili miedzy innymi Kurczaka śródziemnomorskiego, Kurczaka w czerwonym winie, Pate z drobiowych wątróbek z jabłkową galaretką oraz Skrzydełka z kurczaka na ostro.

Młodzież z ogromnym zaangażowaniem przystąpiła do pracy a efektem były pięknie podane i smaczne potrawy.


GALERIA